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低温榨油的好处有哪些

市面上通用的榨油机主要是液压榨油机和螺旋榨油机,二者有着本质的区别,前者是榨油工业化的开始标志,后者的受压面积比较小,出油率与先进的液压工艺是没有可比性的。此后如何进一步提高液压式榨油机的出油率一直是人们思考的问题。

临沂榨油机厂家

  液压榨油机更适用于一些低脂肪的农作物原料,低脂农作物如果采用普通的螺旋榨油机的话,出油率就很低了。后来人们发现温度对液压榨油机的压榨取油提高出油率起着至关重要的作用。
经过高温处理后的油料榨出的毛油颜色偏深,同时高温榨油使油料中的活性物质维生素E、甾醇、 类胡箩卜素等在压榨过程中流失严重,造成成品油的品质不佳。如今食用油方面人们越来越青睐冷榨技术。冷榨油是在油料压榨前不经加热或低温的状态下,送入榨油机压榨。榨出的油温度较低且不需要精炼,经过沉淀和过滤后得到成品油。冷榨油具有纯天然特性,避免了传统高温榨油加工产生的不利影响。冷榨成品油中保留了油料的天然风味和色泽,完整的保存了油中的活性物质(维生素E具有抗衰老功能、甾醇具有健肤作用和增强人体代谢功能),冷榨油原汁原味 ,是健康生活的选择 。 
  看了以上的小常识,您还在为低温榨油还是高温榨油而不解吗?

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